葱香排包
简单
4人份
这是我第二回做面包，但是成功了！
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食材清单
其他
- 110g左右冷水
- 1个鸡蛋
- 200g高粉
- 25g黄油
- 37g白砂糖
- 4g酵母
- 50g低粉
- 5g奶粉
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除表面材料除外全部放一起后油法揉出膜。放置温暖处保鲜膜包裹发酵。
2
两倍大后排气分成若干小块，擀成椭圆滚成长条并排摆放在烤盘里二次发酵
3
发酵完成后刷鸡蛋液，撒葱花、马苏里拉芝士，挤沙拉酱和番茄酱。上下火180度20分钟，根据烤箱自己调节。
4
也可以在烤盘下面放一盘水，湿度更好更柔软。太香了，比披萨还好吃😋
