鲜美蘑菇/平菇炒肉
简单
4人份
一直认为蘑菇是可以和肉媲美的食材，本菜谱有些小技巧更是增添几分鲜美可口！
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食材清单
其他
- 1g小苏打
- 1块后腿肉
- 1扇平菇
- 1瓣大蒜
- 少许料酒
- 少许水
- 少许淀粉
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许胡椒粉
- 少许食用油
- 少许鸡精
蔬菜类
- 1段大葱
- 3片生姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
