韭菜烙饼
简单
4人份
若不是疫情时期，即有时间操做，又能留有足够时间消化气味🥱,恐怕自己很难有机会DIY这款韭菜饼，其实熟能生巧的话，一周做上一次，速度会更快。总之，对韭菜饼的情怀难以释怀......
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食材清单
其他
- 200克花生油
- 200克黄花菜
- 400克水
- 800克面粉
蔬菜类
- 500克韭菜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜，虾仁，放一起用料理机打碎
2
加入香油，五香粉，鸡精，盐
3
酵母加糖，用30度温水化开
4
和面，面团和好后抹一点点油，密封静置30分钟。直到发至两倍大
5
加入馅料。
6
一直用中火烙饼。洒白芝麻。
7
中间洒几滴水，盖上锅盖。闷2到3分钟。连续3次
8
完成。搭配燕麦粥，绝配！