树莓慕斯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.8片吉利丁
- 100G水
- 1片吉利丁
- 200G淡奶油
- 20G牛奶
- 25G糖
- 50G奶酪
- 90G树莓泥（果酱熬好过筛）
- 适量树莓泥
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
底层是一层巧克力蛋糕坯子，灌一层做好的树莓慕斯、在放一层巧克力坯子，在把做好的树莓慕斯灌模具九分满。
2
做好以后装饰、果溶50克、砂糖25克水50克煮开加入10克泡软的吉利丁。等凉一些装饰上面部分。
