【阿达子】四果汤必备,qq的,弹弹的

简单 4人份

我喜欢喜欢吃四果汤里面的Q粿 咬起来QQ的,很弹牙~配上西瓜🍉和凤梨🍍的香气~~ummm🥰🥰超美味的有没有 这个量可以做5-6碗四果汤

【阿达子】四果汤必备,qq的,弹弹的
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食材清单

其他
  • 120克木薯粉
  • 1⃣️Q粿配料
  • 1把绿豆
  • 2⃣️四果汤配料
  • 2片凤梨
  • 2片西瓜
  • 75克水
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

515.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称好120克木薯粉

步骤 1
2

把75克水倒进锅里,加入20克白糖

步骤 2
3

开火煮沸

步骤 3
4

然后趁热倒入木薯粉内,用汤匙搅拌揉匀

步骤 4
5

形成一个光滑的面团

步骤 5
6

搓成若干个长条,然后掰成一粒一粒

步骤 6
7

另盛半锅水,煮开后放入木薯粉丸,最好一粒粒分开放,避免粘成一团。

步骤 7
8

大火煮开后,开小火煮15-20分钟、期间时不时用汤匙搅拌下。

步骤 8
9

煮成变透明就可以了。沥出用凉水冲一下

步骤 9
10

然后在蜂蜜水中加入你喜欢的配料和Q粿,(我个人最喜欢的搭配是西瓜🍉、凤梨🍍和绿豆,(绿豆要提前煮好))一碗夏天味道的四果汤就做好啦😋

步骤 10

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