黑椒迷迭香牛肋条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根胡萝卜
- 吃多少拿多少土豆
- 吃多少拿多少牛肋条
- 看着放吧洋葱
- 适量橄榄油
- 适量红酒
- 适量迷迭香
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，飞水，一边想着前男友一边用叉子在鸡翅两面戳洞洞
2
将完成戳礼的鸡翅用料酒、生抽、糖、盐、研磨黑椒粒、白胡椒粉和迷迭香一起腌制，时间越长越好（过夜要放冰箱）。如果手上有黑椒酱的话也可以加一点，不过要少量，因为黑椒酱味道不是很自然
3
不粘锅热锅放少量油（喜欢两面焦黄的可以不放油），吃蒜的可以先爆点蒜出香味，然后放鸡翅，2分钟左右翻面，全程用小火煎
4
鸡翅煎到两面金黄之后，加少量水盖锅焖3~5分钟，然后翻面再焖2~3分钟（焖的时候火力不变或用中小火），等待期间切两片柠檬（可在食用前加上柠檬汁），最后起锅，完成。
