秘制锅盔，风靡全国的锅盔还是自己做的好吃
简单
4人份
锅盔，其实我不懂为什么这么命名。在外面吃过两次，看着师傅拿一个面团，在水里过一下，然后扯一下，表面粘点白芝麻，两面抹油，然后擀成薄薄的椭圆形。好吧，我记住手法了，今天行动起来~ 味道，私家秘制*~* 好吃的话，别忘记上传作品给我看看哦。
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食材清单
其他
- 150克五花肉或上肉
- 150克水
- 2克肉桂粉
- 2克花椒粉
- 300克普通面粉
- 适量油
- 适量淀粉水
- 适量耗油
- 适量鸡粉
- 鲜肉馅:
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1克盐
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
