红烧千叶豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一个干辣椒
- 一个草果
- 一个鸡蛋
- 两勺生抽
- 两勺老抽
- 两小块约200克左右吧千叶豆腐
- 适量淀粉
调味料
- 一勺白糖
- 小半勺盐
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料切好，备用
2
起油锅，爆香大蒜
3
放入千叶豆腐，翻炒一会
4
炒一会，放入黑木耳
5
洋葱也加入
6
调味，生抽，老抽，糖，放入适量的水，可以多一点，多煮一会儿让千叶豆腐入味。
7
大概中火煮3分钟左右，水分差不多会少很多了，胡萝卜加入，翻炒均匀
8
喜欢吃咸的可以再加点盐，我没加，吃的比较淡，鸡精撒了一丢丢，👌了
9
出锅，装盘
