『凡岁』鸡肉粉丝茄子煲

简单 4人份

小鸡炖蘑菇,是东北名菜,但是,我并不是很喜欢吃整鸡,榛蘑我也不爱吃。但是,换一种做法,就会好吃很多。 这个菜算是胡做胡有理,朋友自家养的笨鸡,肉很紧致,其实我感觉炸着吃最好。但是总吃油炸的不好,我就炖了一只。没想到出奇受欢迎,四个人吃了一整只鸡,一大盆菜,配上我们盘锦米,油润清甜,米香扑鼻真是味蕾享受啊。

『凡岁』鸡肉粉丝茄子煲
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食材清单

其他
  • 味精
  • 大料
  • 干辣椒
  • 料酒
  • 生抽
  • 笨鸡
  • 粉丝
  • 老抽
  • 花椒
  • 茄子
  • 香叶
蔬菜类
  • 葱姜蒜
调味料
  • 甜面酱
  • 豆瓣酱

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

821.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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