椰香の绸鱼烧

简单 4人份

记录一个椰子油版本的绸鱼烧~ 嘻嘻,内馅料偷懒放成蜜豆了。 如果有时间可以调一个椰蓉馅会更加匹配~椰蓉馅料查看我以前椰蓉吐司的方子吧。

椰香の绸鱼烧
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克鸡蛋
  • 200克低筋粉
  • 200克椰浆
  • 50克椰子油
  • 5克泡打粉
蔬菜
  • 适量蜜红豆
调味料
  • 1克盐
  • 60克糖

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

853.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料:低筋粉过筛,鸡蛋打散,椰子油融化。

2

椰子油融化+椰浆+鸡蛋+糖+盐搅匀

3

再加入过筛后的低筋粉和泡打粉搅拌均匀

4

(我还过了筛)

5

装进裱花袋~

6

轻食机盘上刷一层薄薄的椰子油,预热一分钟后,挤入面糊,先挤鱼肚子部分,挤好后放一点蜜红豆

7

再挤满其他的部位

8

盖上盖子3-4分钟左右,到3分钟的时候打开看下上色,满意后立即取出。

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