鹰嘴豆,外形尖如鹰嘴,味道清甜鲜美,属于高营养豆类,含有丰富的优质球蛋白,18种人体必须的氨基酸,多种营养元素和微量元素,膳食纤维含量异常丰富。对去脂减肥、补钙强骨有很好的作用,被称为“黄金豆”,搭配胡萝卜、西芹,佐以盐糖、香油、辣椒油下饭佐酒,属于夏季必备小菜~
741.0 卡
23.0 克
40.0 克
52.0 克
10.0 克
20.0 克
914.0 毫克
B,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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