一个人的香油面条
简单
4人份
天气慢慢变凉，早上开始想吃一些热腾腾的东西了。 我平时对早餐的要求是：简单快速，好吃营养。而面条属于家中常备食材，也养胃快煮，所以秋冬季节吃的很频繁。 今天吃的这道做法非常简单，最重要就是香油，其他的油都不用另加了，煎蛋看自己喜好，也可以换成白煮蛋，补充蛋白质。 下面开始吧。
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食材清单
其他
- 1份面条
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 可不放（怕冷的人可早上多吃姜片）姜
- 可不放剁辣椒
- 可不放橄榄菜
- 少量鸡精
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1克盐
- 适量酱油
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开火烧准备下面条的水，同时用电热水壶烧半壶水。
2
趁这时间把调料：香油、盐、鸡精、葱花、
3
姜末、蚝油、酱油（我用的是李锦记，感觉比较醇厚而不过分咸），放进碗里，中餐都是说适量，具体看自己感觉。
4
这时候电热水壶里的水也已经开了，倒进碗里，把调料化开。
5
锅里的水也沸腾了，开始煮面条。
6
把面条捞出，沥掉水放进碗里。
7
盖上煎蛋，橄榄菜，剁辣椒，就可以开吃了。
