三汁鸡翅焖锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 一个土豆
- 一个红薯
- 一个胡萝卜
- 一个青椒
- 甜面酱，番茄酱，黄豆酱，烤肉酱，蜂蜜，水酱汁
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅十一只，洗净，用厨房纸巾吸干水分，两面用刀化开，放两片姜片，放入一点点料酒，一茶匙盐，黑胡椒1/2茶匙，辣椒粉一茶匙，花椒粉1/2茶匙，抓匀称腌制15分钟以上
2
把配菜切好备用，用自己喜欢的配菜，什么都好，切自己喜欢的样子。
3
准备酱汁，甜面酱两汤匙，耗油两汤匙，番茄酱两汤匙，味极鲜酱油一汤匙，辣椒粉一茶匙，花椒粉一汤匙，搅拌均匀，备用
4
锅里放适量油，把葱头，芹菜，藕片，土豆块放进去煸炒一会，放一茶匙盐，一茶匙黑胡椒粉，再煸炒一会，加菜量的三分之一水
5
把鸡翅平铺在配菜上面，两面刷之前的酱料，小火闷10分钟，再把大虾放进去，继续双面刷酱，再闷十分钟，起锅放点香菜和葱花！
