老奶洋芋

简单 4人份

味道相当棒哟!

老奶洋芋
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食材清单

其他
  • 一点点老抽
  • 两块大的土豆土豆
  • 五段干辣椒段
  • 半勺味精
  • 半勺鸡精
  • 四分之一个西红柿
  • 少许色拉油
  • 手抓一小把腌菜
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

765.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮切小上锅蒸透蒸软(切小蒸的快)片或块都行。

2

芝麻酱和生抽再加一点凉开水调匀,腐乳带汁捣碎调匀。

3

将蒸好的土豆用勺子碾成泥,不用太碎。

4

锅内入底油烧热,再加一点冷油,略烧后下入土豆泥,这样不会特别粘锅,当然如果使用不粘锅就没有这个问题了!

5

翻炒,翻炒,翻炒!加入各种料汁后继续翻炒,尝味道,可加盐少许、五香粉少许。翻炒至大部分水分收干即可起锅。

6

撒上香葱、香菜、芝麻、辣椒油。。。【喂。。

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