虾花糕寿司
简单
4人份
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食材清单
其他
- .少许盐
- 2个鸡蛋
- 6个虾
- 半根黄瓜
- 寿司饭
- 少许味林
调味料
- 1大勺糖
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗2遍,清水冲净.小锅做水,开后,放虾,少许白葡萄酒煮至变红即可
2
鸡蛋加入鸡蛋的调味料,炒锅放少许油,翻炒成型,取出,用刀剁末
3
黄瓜用刀斜切片,差不多饭盒的宽度
4
准备一饭盒,用保鲜膜从底部覆盖上,整平,放入虾
5
再用小勺子小心的把虾的空隙处,塞入蛋末,压实
6
再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实
7
再放入黄瓜片,放满
8
再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实
9
放置几分钟,让它更好的定型,小心倒扣饭盒在盘上
