酸奶溶豆
简单
4人份
酸奶和鸡蛋的美味混搭，入口即化，奶香浓郁，携带方便！是宝宝手指零食的不二之选哟~更重要的是自己做的干净～卫生～无添加～
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食材清单
其他
- 12克奶粉
- 12克玉米淀粉
- 2个蛋清
- 30克浓酸奶
- 少许柠檬汁
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
玉米淀粉和奶粉过筛，加入酸奶中，搅拌均匀
3
蛋清加白砂糖用电动打蛋器打发至完全，即可以拉出完全直立的尖角
4
酸奶糊和打发好的蛋白混合均匀
5
装入裱花袋，在烤盘上挤出小圆颗粒，放入烤箱，100度60~90分钟
6
具体看自家烤箱的情况，完全烤好的溶豆可以轻松从烤盘上脱落，如果还有些黏，就说明还没有烤好
7
完美~
8
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