四神猪肚汤

简单 4人份

今天和大家分享的这道四神猪肚汤,是专门助力咱脾胃这个后天之本的。 四神汤是中医里面著名的健脾祛湿的方子,其中四神是指茯苓,淮山,莲子和芡实(现在也有用薏仁的),方子里基本上都是药食同源的食材,性味比较平和,一般人群都可以食用。而猪肚对养脾胃也是非常好的,咱民间一直有“以形补形”的说法,不管其有没有科学依据,因此收益的人还是颇多的,事实比一切科学理论更有说服力,也更容易流传。

四神猪肚汤
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食材清单

其他
  • 10克茯苓
  • 10来颗枸杞
  • 20克芡实
  • 30克淮山
  • 30克莲子
  • 适量胡椒粉
  • 适量香油
肉类
  • 1个猪肚
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

763.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

679.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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