玫瑰花抱蛋煎饺
简单
4人份
给饺子换种吃法。 第一次用金龙鱼饺子专用粉，哎哟太棒了，粉质细腻易吸水，关键是揉出来的面团更光滑，面粉特别劲道，饺子皮吃起来Q弹劲爽，简直是做饺子的不二选择。 把饺子做成玫瑰花的形状，既好看又好吃，看起来很高大上，操作起来却十分的简单，玫瑰花一样的饺子，被金灿灿的蛋液拥簇着，再撒上红红绿绿的装饰物，漂亮的不要不要的，吃起来底部焦脆，无比美味。
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺蚝油
- 1小勺鸡精
- 2大勺生抽
- 3小勺十三香
- 500克金龙鱼饺子专用粉
- 个鸡蛋
- 半棵大葱
- 半碗水
- 适量枸杞
- 适量水
- 适量食用油
- 适量黑芝麻
肉类
- 500克猪肉馅
蔬菜类
- 1棵芹菜
- 5片姜
调味品
- 3小勺盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备饺子馅儿，可以根据自己口味调整馅儿的内容
2
将4张饺子皮依次排好，重叠处可抹少许清水，按压一下
3
饺子皮中间放上肉馅
4
对折后然后卷起来
5
卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦
6
锅中热油码好饺子略煎一下，然后倒入半碗清水，盖上盖子中小火焖至水干（约十分钟）
7
两个鸡蛋打散（重口的可放少许盐一起打均）
8
倒入蛋液，盖盖子中小火焖至蛋液凝固关火即可
9
撒上枸杞和芝麻装饰，好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了
