番茄炖牛腩

简单 4人份

“二师兄”的的身价暴涨。猪肉的价格太高,不如多吃些牛肉。天气渐凉,在家炖一锅牛肉,既营养美味又不易长胖,全家老小都喜欢。 今天和大家分享一款简单而又常家常的番茄炖牛腩。番茄中含有大量的维生素A、C可以增强血管的功能,预防血管老化的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以增强体质、提高抵抗力和抗病能力。 番茄、牛腩两者搭配更容易使牛腩软烂,有助于人体的消化吸收。 顺便说一下:食谱里面的太太乐原味鲜头道特级鲜酱油非常好用,除了零添加、无防腐剂之外,它采用的是纯日式酿造工艺,据说这是目前最好的酱油酿造工艺。用过之后感觉口感醇厚,酱香馥郁,多层次的鲜美能够激发出食材中原本的味道。可以炒菜、红烧、炖煮以及凉拌等等,一瓶酱油就能满足厨房中多种需要,是很不错的一款酱油。 种草了太太乐原味鲜这个系列产品的话一定要去买,真的味道很棒哦:http://1t.click/baQj 如果突然想吃日式的餐食,那么日式照烧牛肉绝对不要错过,独特的日式味道的酱汁、一口一片的鲜香肥牛,烧好放在米饭上简直下饭,配以白灼的蔬菜,一人份晚餐也可以吃的很好!https://www.xiachufang.com/recipe/105860920/

番茄炖牛腩
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1小根肉桂
  • 1根胡萝卜
  • 2个番茄
  • 2勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
  • 2勺料酒
  • 2勺食用油
  • 2片香叶
  • 500克±牛腩
  • 半勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料
  • 另外:生姜、料酒、大葱各少量焯水用
蔬菜类
  • 3片生姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺番茄酱
  • 半勺白糖
  • 少量盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

128.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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