香茄海鲜意面
简单
4人份
傻瓜意面，但超级美味！YUM！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 8-10只扇贝
- 一小把意大利面
- 少许清酒
- 适量干辣椒碎
- 适量松子（可选）
- 适量橄榄油
- 适量蒜末
蔬菜
- 少许香菜末
调味料
- 少许海盐
- 少许糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：番茄切成小块，蒜切成末，扇贝清洗干净
2
热锅，大火，向锅中加入橄榄油，随后加入蒜末煸炒
3
同时，做水，煮意面，请按照包装上的时间处理。
4
等蒜末呈现微黄，加入扇贝，煸炒一分钟。放盐，清酒，糖，干辣椒碎。最后放入番茄煸炒。
5
等番茄块半融化在锅里时，加入松子（因为本人喜好），加入煮好的意大利面，煸炒一分钟。
6
向锅中加入一勺煮意大利面剩下的面水，可以让sauce更浓稠，拌炒30秒。。。
7
最后撒上香菜末，可以是干的也可以是新鲜的。摆盘吧！