牛奶吐司

简单 4人份

老公和儿子都喜欢吃吐司,今天要做的是牛奶吐司

牛奶吐司
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食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 125克牛奶
  • 250克高筋粉
  • 25克鸡蛋
  • 25克黄油
  • 5克酵母
调味品
  • 3.5克盐
  • 35克细砂糖

营养成分

热量

491.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

941.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油、盐、黑芝麻粉、深可可粉、水外所有材料放入面包机揉2个和面程序,加入黄油、盐再揉1个和面程序,揉出手套膜

2

取出一半白面团放到容器,将和面机中剩下的一半加入,黑芝麻、深可可粉、水混合均匀,揉1个程序,两种面团分开放入容器25度室温发酵至2倍大

3

将两种面团分别分6份,整圆盖上保鲜膜醒15分钟,把每份擀成椭圆形,然后白黑相间的次序放入吐司模具中进行二次发酵

4

烤箱180度中下层50分钟(根据自己的烤箱时间可长点或短点)

5

完成

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