葫芦瓜酸辣炒牛肉
简单
4人份
这道菜的菜名儿，我叫他丁丁葫芦瓜酸辣炒牛肉，因为我把葫芦瓜和牛肉都切成小丁状了，有点新疆丁丁炒面的意思啵？制作过程也不复杂，炒的过程只要大概10分钟，事前准备切原料倒是颇费功夫，要把葫芦瓜去皮，切厚片儿，再改刀切成厚丁状，牛肉也是一样，切片改刀成丁状，然后还要加腌料使其入味，然后就可以快手炒炒就欧咯。酸酸辣辣很是开胃吖。
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食材清单
其他
- 1大勺生粉
- 1小勺香油
- 1小勺黑胡椒
- 230克牛肉
- 2大勺老干妈油辣椒
- 3大勺香醋
- 3瓣大蒜
- 400克葫芦瓜
调味料
- 1大勺糖
- 1小勺盐
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
