酸辣火锅蘸酱【葱伴侣ONLY酱版】

简单 4人份

冬天最想吃的就是火锅！说到火锅，必定会想到蘸酱，一碗合适的蘸酱就着火锅里的各式食材，在这个略感寒意的季节里绝对是暖心又暖胃！从小吃到大的甜面酱用来调制火锅蘸酱还真是第一次，这次选用的葱伴侣6月香甜面酱精选东北非转基因大豆为原料，辅以小麦粉，入口细腻绵甜，酱香浓郁，搭配上辣椒圈、花椒油、生抽和香醋，调制出的蘸酱咸甜适中，酸辣爽口，真是好吃到不像话！用来蘸食牛羊肉类、豆腐和青菜是再合适不过！