萝卜丝馅饼
简单
4人份
馅饼是很多人都喜欢一道面食，馅料可以是荤的，也可以是素的。软软的皮里包裹自己喜欢馅料，这就是家常美食带来的生活乐趣……
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食材清单
其他
- 130克开水
- 1根白萝卜
- 3个鸡蛋
- 500克中筋面粉
- 80克冷水
- 适量猪油渣（临时添加，没有可以舍弃）
- 适量生姜沫
- 适量胡椒粉
- 适量藤椒油
- 适量香油
海鲜类
- 1把虾皮
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将面粉中加入酵母和泡打粉和好醒发待用
2
萝卜擦丝加入少许盐出水
3
锅中放油烧热加入葱姜末、然后加入海米翻炒一小会，加入适量蚝油、生抽调味、再加入沥干水分的萝卜丝翻炒一会，最后加入花椒粉、盐、鸡精调味即可
4
待馅凉凉，把醒发后的面切成一个一个的小剂子，擀成面皮，将萝卜丝馅包入面皮成馅饼
5
饼铛加入少量油加热，放入馅饼，上下加热煎熟即可
