正宗俄式红菜汤（红菜版可素食）
简单
4人份
去俄罗斯玩的时候买的俄餐食谱，照着上面做的。菜的量随心情变化，很随意的。这个汤的做法简单，在煮牛肉的时候可以慢慢切菜，对刀工没有要求，新手也不会手忙脚乱。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 1根胡萝卜
- 2个甜菜头（根）
- 2升清水
- 500克牛腩肉
- 适量克葱花
- 适量油
- 适量蒜末
- 适量香菜或欧芹
蔬菜类
- 1/4个包菜
- 1个洋葱
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
