水果派
简单
4人份
冰冻水果盘
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食材清单
其他
- 红柿
- 尼猴逃
- 苹果
- 薄荷叶
水果
- 香蕉
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
融化50克黄油。找一个大碗，低筋面粉150克过筛，加入15克白砂糖，搅拌成粗粒，加入50克牛奶（水也可以），用手揉捏成面团。放入冰箱冷藏30分钟。
2
苹果，梨，各一个。 削皮切小丁。
3
一小块黄油热锅，倒入水果丁翻炒。 倒入60克白砂糖（不爱吃糖的略减）。加入糖后，水果丁会化水，小火慢慢炒软，看到水果变软变透明点，加入玉米淀粉水，翻炒粘稠后，出锅，放凉。
4
铺一层保鲜膜防止粘连。从冰箱拿出面团，一分为二，比例2:1。 小的放旁边，大的用作派皮。擀圆擀扁，跟你的盘子差不多大。放到盘子里，用叉子叉出小孔。
5
拿出小面团，擀圆擀扁，用刀切成细长条，编织～ 慢慢来～
6
刷上蛋液😃 200度烤12分钟 转175度烤10分钟。 应该OK了，颜色是金黄色的，如果想颜色更好看，刷一层蜂蜜水，再上层烘烤5分钟，人在炉子边观察，别烤过头了～ 出来的颜色很好看！ 味道很香！
