『不用揉手套膜』的【无油低糖】白芝麻全麦贝果🥯(面包机)

简单 4人份

如果你喜欢吃面包又害怕肥胖(是我没错了🙋) 这款无油低糖的白芝麻贝果可以pick哟🌝 希望能给集美们一丢丢有用的帮助☺️ 第一次分享纯粹为了记录 揉面工具:东菱TM-018面包机 烤箱:海氏A30入门级烤箱 该方可做6个贝果🥯 制作过程:和面、分割、整形、发酵、煮水、烤制。

『不用揉手套膜』的【无油低糖】白芝麻全麦贝果🥯(面包机)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 155克(请根据面粉吸水性预留5-10g增减)水
  • 15克(根据喜好增减或换成黑芝麻,不加芝麻就是全麦贝果)白芝麻
  • 200克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 50克全麦面粉
  • 水1000克➕糖50克煮贝果的糖水:
调味料
  • 10克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

131.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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