家常糖醋鱼
简单
4人份
我最爱的口味就是糖醋，只要是糖醋的基本爱吃而且会做！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2勺醋
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 2勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼切片，料酒 盐 葱姜丝腌渍一个小时
2
腌渍好的鱼裹匀淀粉，六成油温下锅炸
3
炸至金黄出锅控油
4
锅里少许油，放入番茄酱 糖 醋熬至开锅，倒入水淀粉，翻炒起泡，倒入炸好的鱼块翻拌
5
出锅啦
