嘴馋又怕胖,轻盈版的百香果磅蛋糕可以试试哟

简单 4人份

第一次做百香果磅蛋糕,简直太太太惊艳了!浓郁的黄油奶香混合着百香果的清新香气,简直勾人魂魄,让人欲罢不能。 其实我很少做磅蛋糕,实在是热量太高,怕胖! 传统的磅蛋糕只有四种等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,看看配料就知道吃了可能会肥死! 但磅蛋糕模样又实在太好看,尤其是百香果磅蛋糕,金黄金黄的,感觉蛋糕就应该是这个样子才对嘛。 所以今天这款磅蛋糕减了糖,减了油,可以算是轻盈版的,吃上两块热量也还ok,可以小小放纵一下! 食材: 百香果果汁果肉60(50+10)克,鸡蛋液100克,无盐黄油80克,细砂糖65克,新良低筋面粉110克,无铝泡打粉2克,盐一小撮 模具:酷新怡21 cm磅蛋糕模具

嘴馋又怕胖,轻盈版的百香果磅蛋糕可以试试哟
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克鸡蛋液
  • 110克低筋面粉
  • 2克无铝泡打粉
  • 50+10克百香果果汁果肉
调味料
  • 1小撮盐
  • 65克细砂糖
  • 80克无盐黄油

营养成分

热量

386.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

927.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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