第一次做百香果磅蛋糕,简直太太太惊艳了!浓郁的黄油奶香混合着百香果的清新香气,简直勾人魂魄,让人欲罢不能。 其实我很少做磅蛋糕,实在是热量太高,怕胖! 传统的磅蛋糕只有四种等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,看看配料就知道吃了可能会肥死! 但磅蛋糕模样又实在太好看,尤其是百香果磅蛋糕,金黄金黄的,感觉蛋糕就应该是这个样子才对嘛。 所以今天这款磅蛋糕减了糖,减了油,可以算是轻盈版的,吃上两块热量也还ok,可以小小放纵一下! 食材: 百香果果汁果肉60(50+10)克,鸡蛋液100克,无盐黄油80克,细砂糖65克,新良低筋面粉110克,无铝泡打粉2克,盐一小撮 模具:酷新怡21 cm磅蛋糕模具
386.0 卡
22.0 克
28.0 克
47.0 克
10.0 克
12.0 克
927.0 毫克
D,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息