整只烤鸭子吃不完,剩下的鸭肉做了个回锅鸭肉,香辣下饭!
251.0 卡
5.0 克
26.0 克
39.0 克
9.0 克
17.0 克
819.0 毫克
D,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
剩的烤鸭。
葱,蒜,姜,干辣椒,洋葱洗净切片备用。
青椒洗净用手掰块儿。(我用的是不辣的青椒,如果辣的就不要用手了😂)
热锅放油爆香花椒。
放葱姜蒜,干辣椒和洋葱翻炒半分钟。
放入鸭肉翻炒。
剩下的烤鸭肉因为没有很入味,所以炒的时候加了一勺生抽,一茶匙老抽翻炒大概均匀,盖上盖子焖大概1分钟。
放入青椒和少量盐翻炒均匀,出锅。
香辣回锅鸭肉,配米饭👍😋