花生酱曲奇
简单
4人份
看了很多花生酱曲奇的方子，自己做了改动，这个方子挤花容易又不消失，挺满意的，拿出来跟大家分享^W^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g低粉
- 160g黄油
- 25g玉米淀粉
- 一个鸡蛋
调味料
- 2g盐
- 60g糖粉
- 60g花生酱
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后打发至顺滑，然后加入糖粉继续打发到蓬松状态。
2
继续打发黄油，分三次加入蛋黄，每次都充分融合后再加蛋黄。
3
打发好的黄油里挤入60g花生酱，用打蛋器充分搅拌至细滑。
4
将低粉、玉米淀粉、筛入花生黄油酱中，再加入2g盐。
5
然后用刮刀混合均匀。
6
将面糊装入挤花袋。
7
在烤盘上挤出花型
8
烤箱预热200度，然后用180度烤8分钟。
9
烤好的曲奇冷却密封保存即可
