儿童蛋糕
简单
4人份
我家宝贝儿子过生日！点名要蜘蛛侠跟美国队长！然后我就一直想着怎样做！通过自己的努力终于做好！分享给各位宝妈！
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 50克牛奶
- 80克低筋面粉
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 准备两个干净无油无水的盆
2
2 蛋清蛋黄分离
3
3 蛋黄的盆里放进牛奶、25克的糖、40克 的玉米油，搅拌均匀，待用。
4
4 蛋白盆开始打蛋清，第一次打到起大泡放进三分之一的糖继续打，打到起到均匀的泡泡，放入一份糖，陆续打，当糖融化后，放入第三份糖，打到硬性，出勾，就可以了。
5
5 取三分之一的蛋白放进蛋黄盆里，搅拌均匀，在放入剩下的蛋白，搅拌。
6
6 放进准备好的蛋糕磨具，抬起放下，敲出里面的气泡。
7
7 烤箱预热150°烤30分钟，170°烤30分钟。
8
8 出炉放凉，脱磨，开始装饰吧，根据自己的喜好👏👏👏
9
开始吧
