巧克力夹心面包（中种法）
简单
4人份
中种法做面包更松软
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食材清单
其他
- 12克可可粉
- 130克高筋面粉
- 150克高筋面粉
- 20克黄油
- 35克黑巧克力
- 4克酵母
- 50克全蛋液
- 53克淡奶油
- 主面团：
肉类
- 95克牛奶
调味料
- 2克盐
- 30克糖
- 5克糖
谷物
- 种面团：
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
