海底椰茅根菊花雪梨膏
简单
4人份
广东的夏天已经来了，酷热难耐，来碗清热下火的雪梨膏也不错哦！做法简单，一起做起来吧！这个配方的量适合一家三口，如果人多的话有个节约的方法，加适量的水翻煲一次，加翻白凉粉就好啦！（如果不想这个黑色的话可以不用罗汉果）
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食材清单
其他
- 10克菊花
- 1500克水
- 15克海底椰片
- 1个野生罗汉果（小）
- 2个雪梨
- 40克白凉粉
- 4个无花果
- 50克茅根
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把材料准备好，将雪梨削皮去芯切小块，菊花茅根海底椰洗一下，然后加1500ML煲，大火煲开，小火煲大概50分钟左右，尽量煲出味。（如果用煤气炉煲可能要多一点水，因为会越煲越少水，最后只要1500ML的汁就够了，多出来的可以喝，不要浪费。）
2
煲得差不多就放冰糖，自己试下味道。煲好后隔渣取水，取500ML放凉的汁开凉粉，充分搅拌均匀，然后剩下1000ML的水放进煲继续煮开，把拌好的凉粉水倒进去，一边倒一边搅拌，煮到沸腾就可以关火。
3
倒进你喜欢的容器里面放凉，放凉后放进冰箱，味道更佳。
4
最后吃的时候放点炼奶就可以开吃了。
