黑椒年糕炒牛肉
简单
4人份
最近咱们发了不少有年味的方子，于是有帮友让阿涛发一些适合过年的菜。要说做菜呢，阿涛其实并不精通，毕竟被大家吐槽也不是一两次了，但这阻止不了阿涛这颗热爱烹饪的心。 要说适合过年的菜，其实有很多角度，而为了让这道菜更有新意，又足够快手，阿涛选择让年糕和牛肉组一对CP。没有复杂刀工、调味和炖煮，基本就是按顺序把食材翻炒出锅，最适合没有什么烹饪经验的小伙伴，在过年时为家人露一手了。
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食材清单
其他
- 大豆油 30g
- 年糕 200g
- 洋葱粒 100g
- 牛里脊 300g
- 玉米淀粉 10g
- 生抽 10g
- 细砂糖 2g
- 黑椒汁 30g
- 黑胡椒碎 少许
蛋类
- 蛋清 1个
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
