洋葱炒鸡肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1个耗油
- 1勺料酒
- 2克玉米淀粉
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2瓣蒜瓣
- 约400克鸡腿
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2片姜
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切好先用盐，生抽，一点糖和姜先腌十五分钟，最后再加生粉，这样可以锁住它的肉汁，吃起来嫩嫩的
2
煎好鸡肉盛起后再下洋葱和胡萝卜炒，差不多熟了再把鸡肉倒下去炒匀调味即可上碟食用
