电饼铛香煎藕夹
简单
4人份
第一次做藕夹 没敢用很多油 家里又没有平底锅 于是把炸藕夹改成了电饼铛煎藕夹 但是真的超级好吃哇
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1节藕
- 适量孜然
- 适量淀粉
- 适量面粉
肉类
- 适量肉馅
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和好肉馅，并放入适量盐和孜然。不喜欢孜然的朋友可以不放哒。我这些肉馅一节藕少了，后来又加了肉馅。这些大概是3分之2节藕的。
2
将鸡蛋，水，淀粉，面粉打成浆状，用来包裹藕夹，可以尽量浓稠。
3
将藕切片，厚薄均匀，因为我第一次切就切的很丑。
4
如图，两片藕夹包裹肉馅。
5
如图，用步骤二的鸡蛋液包裹藕夹。
6
加热电饼秤，放油，油热后，将藕夹放至电饼秤中煎至金黄。
7
当当 好啦
