牛肉萝卜白菜汤
简单
4人份
一直很喜欢牛肉萝卜汤，有一次去饭馆喝到这种加了白菜的，发现味道也很不错啊！于是我就自己回家尝试着做了，炖出来的汤很清澈而且带着萝卜和白菜的香甜，非常清爽，很适合夏天喝哦~
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 白萝卜
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 生姜
- 白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉冷水入锅，下生姜料酒，水开后撇去血沫转小火半个小时。
2
白萝卜去皮切块入锅，大火炖开转小火半个小时。
3
白菜把叶子和帮分开，先将白菜帮掰成小块入锅大火炖开转小火十分钟。
4
出锅之前将白菜叶和大蒜入锅，炖开后加适量盐即可。
