《昨日的美食》之新加坡海南鸡饭
简单
4人份
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.13 #102。 シンガポールチキンライス 看似复杂配料超多，但其实意外地好做。 鸡肉米饭一锅出，清爽又美味。 鸡汤的香味都进到了米饭里面，十分入味。
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食材清单
其他
- #泰式甜辣酱（可选淋酱）
- #淋酱
- 1只#煮饭材料
- 1只手枪腿
- 1大勺日式料理酒
- 1大勺泰式鱼露
- 1大勺砂糖
- 1小勺砂糖
- 1小勺芝麻油
- 1杯大米
- 1根朝天椒
- 1片香叶
- 2小勺泰式鱼露
- 少量柠檬汁
- 少量生姜末
- 少量高汤粉
蔬菜
- 少量蒜泥
蔬菜类
- 1小把香菜
- 半根大葱
调味品
- 1大勺醋
- 2大勺醋
调味料
- 1大勺酱油
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
