生菜【蚝油生菜】
简单
4人份
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。
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食材清单
其他
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 瓣蒜
蔬菜类
- 片生菜
调味料
- 克白糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开放盐油生菜悼断生摆盘
2
底油炒香蒜蓉，加入生抽蚝油白糖水烧开。勾芡明油浇在生菜上。
