韩式火辣鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 1勺辣椒粉
- 1勺香油
- 2勺料酒
- 8瓣蒜末
- 少许白芝麻
蔬菜
- 半个葱头
蔬菜类
- 1根大葱
- 3片姜
调味品
- 3勺韩国辣酱
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺白糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
😳总是吃完了才想起来发教程。
2
第一步，鸡爪剪去指甲，然后冷水下锅放姜片料酒抄出血沫，捞出用冷水冲洗干净。
3
第二步，大蒜拍一下然后切成沫，起锅烧油下蒜末，炒香放入鸡爪，翻炒片刻加入韩式辣酱，能吃辣多放点，然后放点番茄酱别放多了，再放点白糖，翻炒均匀。
4
第三步，加水没过鸡爪，然后加两勺生抽，加点盐（我加了一些鸡精提味），小火炖煮1个小时（我爱吃烂糊的），出锅撒上芝麻就可以开吃啦
