香蕉酥皮派
简单
4人份
做快手酥皮小食的最佳选择，就是飞饼了，我也经常用它做些甜品，简单易行，快捷方便。 我家冰箱是常备有飞饼的，有时晚上看罢电视感到肚子饿时，也不妨拿张飞饼，里面包上红豆沙或菠萝、或香蕉等其他水果，放烤箱里面一会，就变成香甜酥脆的小夜宵点心了，真是美味又简单！
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食材清单
其他
- 飞饼
水果
- 香蕉
蛋类
- 蛋液
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取三张飞饼皮，叠放在一起解冻；——飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘
2
用走锤将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制，我是把它擀成一张飞饼皮的厚度
3
用披萨轮刀切去饼皮四边，再将饼皮裁成正方形，正方形的大小自己掌握，我是裁成7*7CM
4
简单的内馅，把香蕉切小块，放进肉桂砂糖中，两面都沾满砂糖
5
把沾好肉桂糖的香蕉块放在饼皮中间，我这饼皮裁的比较小，一小块饼皮只能放半个香蕉块，怕我妈妈吃得太甜了，所以我只放了一个香蕉块，如果喜欢甜一些的，可以在香蕉上再加一勺肉桂糖，这样做出来的香蕉派更香甜
6
在正方形饼皮的两边涂上蛋液
7
将饼皮对角线对折
8
用小叉子在接合处按压出痕迹
9
可以用刀片在饼皮上划出花纹，省事的话，可以不划的
10
将做好的酥皮派放在烤盘上，烤盘上垫一张烘焙纸比较好，这样可以吸油，烤盘不会太油难清洗
11
烤箱中下层，200度，烤焙至上色为止，用时大约12分钟
