苏式五仁月饼（纯素）
简单
4人份
五仁才是真绝色！自己做的满满都是坚果香，配上酥皮，甜而不腻～ 酥皮我用的是@小白素食记录 紫薯酥里面的做法，素油酥皮，熊师傅第一次做就酥到掉渣～ 馅料在参考了几个方子之后自己调整的，没有糯米粉，加了杏仁粉和蜂蜜更好吃～ 1杯=250毫升，一杯面粉约128克，3/4杯约100克。 1大勺= 15毫升 酥皮制作过程图看这里： http://www.xiachufang.com/recipe/259944/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #五仁馅
- #水油皮
- #油酥
- 1/2杯杏仁粉（烤香）
- 1/4杯水
- 1/4杯玉米油
- 1杯面粉
- 2 大勺玉米油
- 2 大勺蜂蜜
- 3/4 杯面粉（炒熟）
- 几滴红色素（最后装饰用）
- 各一把南瓜籽，黑白芝麻，核桃，大杏仁，蔓越莓干，花生碎
- 适量水
谷物
- 1/2杯面粉
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
