韭菜水煎包

记忆中，小时候老家的小镇上，每到逢集，就有做水煎包的铺面，那锅灶类似今天的牛肉锅贴店的。可是不知从什么时候起，回老家街面上再也见不到了！ 可是，因为有个爱做面点的老妈，家里倒是一直没断过这口吃的，馅儿也由便宜的韭菜粉条升级为韭菜、虾皮、鸡蛋，更营养也更鲜香！这两年，妈妈的身体大不如前，住过来的时日也少了，来了也多半是我来掌勺了！以前在家读书的时候，经常吐槽老爸老妈没啥追求，有点空闲就就忙着做吃的！现在我也沦为主妇，天天就为糊孩子们的嘴忙活了，才体会到老爸老妈的好！只能在他们艳羡洋快餐、网红外卖的时候跟他们唠叨：现代社会，肯为你花时间的才是真爱！钱能买到的那都不是事儿！这样的话，现在他们是不爱听、听不懂，但我知道有一天他们会懂！