牛油果莎莎酱

简单 4人份

牛油果实在太难吃了,真跟生吃牛油差不多啊,腻歪得人差点没吐出来。 今天这个菜单是来自斗牛犬主厨亚德里亚的,饼的部分进行了修改。他是用的墨西哥土豆片,貌似脆切厚实的土豆片,能买到的同学可以试试。 另外后边还尝试了用黄油芝士烤的,也还不错哦。 另另外,还有一吃牛油果的简单方式,我后来试下来觉得也不错,牛油果+芥末+酱油+甜辣酱,拌匀了吃,跟吃厚实的三文鱼差不多口感。也很推荐

牛油果莎莎酱
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食材清单

其他
  • 1两芫荽
  • 1个番茄
  • 3个牛油果
  • 3大匙柠檬汁
  • 一点酵母
  • 一点黑芝麻
  • 适量橄榄油
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 一点盐

营养成分

热量

660.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

609.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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