菠萝鲜虾炒饭
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：有点挑战🖖 份量：1人份
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食材清单
其他
- #大虾用调味料
- #泡菠萝用
- 0.5g黑胡椒碎
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 10ml食用油
- 1个菠萝
- 1片培根
- 1碗隔夜米饭
- 30g胡萝卜
- 30g青豆
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 30g洋葱
调味料
- 1g盐
- 2g盐
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切菠萝，先把底部切下，然后竖起切三分之一，用小刀先切下菠萝肉，用勺子挖出果肉，备用。
2
煮熟的虾仁剥好，鸡蛋炒散，胡萝卜，青椒，火腿炒切丁，下油锅炒熟盛出。
3
锅放油下饭，炒散，把全部材料放进去炒匀，放盐，酱油，把刚才挖出的菠萝倒入，翻炒几下就可以出锅了。
4
把饭装进刚挖空的菠萝壳里。
5
开吃，米饭一股菠萝的香味
6
如果菠萝肉吃不完可以拿做果酱，搅拌机搅碎下菠萝肉，放糖在平底锅放菠萝炒至水分稍微干点就可以了。
