美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕
简单
4人份
做千层蛋糕的材料其实都是大同小异的，主要是煎皮的方法，皮煎好了，这个蛋糕也就成功了七成。做这种蛋糕的难度也并不高，主要还是要有耐心，一张张的饼皮要慢慢的摊出来，然后又要一张张的夹奶油后叠起来。我这个菜谱说的就是我自己的一些小经验，希望能帮助更多的朋友都能成功的做出美味的千层蛋糕。 这个方子的材料是六寸的量，按摊出来的饼皮薄厚，大概能摊15-20张，6寸需要使用20cm直径的平底锅摊面皮。8寸的量材料请乘以2，用大概24cm直径的平底锅摊面皮。
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食材清单
其他
- 10克抹茶粉（可选）
- 120克低粉
- 25克黄油
- 2个鸡蛋
- 330克纯牛奶
- 350克淡奶油
- 5克抹茶粉
- 夹馅：
- 适量香草精（可选）
调味料
- 40克糖粉
- 50克细砂糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
