酱香鱼头粉豆腐
简单
4人份
今天去早市买菜，去的比较晚，有个卖鱼的还有一个鱼头没卖掉，我就问了一下价，感觉即新鲜又便宜就买了下来。
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食材清单
其他
- 1料勺味精
- 1汤勺白糖
- 2斤半鱼头
- 2根葱叶
- 2汤勺料酒
- 2汤勺米醋
- 2汤勺郫县豆瓣酱
- 2汤勺香其酱
- 7个干红小树椒
- 一块豆腐
- 一小把土豆粉条
蔬菜类
- 1根葱
- 5根香菜
- 一块姜
调味料
- 2汤勺酱油
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
