日式大阪烧
简单
4人份
这周是家里的“日料周”，周末做了【寿喜锅】，启用了闺蜜送的超美铸铁锅，本周介绍的基本都是日料了。第一道菜就是【大阪烧】
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 任意（这个可以用香肠、培根、肉，随心情）午餐肉
- 适量中筋面粉
- 适量山药泥
- 适量海苔碎
- 适量蛋黄酱、大阪烧酱汁
海鲜
- 6个虾仁
海鲜类
- 适量木鱼花
蔬菜类
- 适量包菜
- 适量小葱
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面,盐，鸡蛋,水搅拌成面糊
2
放入葱碎和圆白菜拌均匀
3
平底不粘锅少许油放入混合好的圆白菜面糊
4
小火并使其固定成圆形并在上面铺上培根
5
大概3-4分钟后翻面,使两边都煎成焦黄色即可（ps:这里不要总是翻面,这样容易散开,所以最后一面煎好后再煎另外一面）
6
将煎好的圆白菜培根面放在盘子上方
7
#”字形挤上okonom酱
8
然后再挤上蛋黄酱,撒上木鱼花~~~
