凉拌娃娃菜
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 1大勺熟白芝麻
- 1大勺蚝油
- 1大勺辣椒粉
- 2大勺植物油
- 2大勺生抽
- 3个小米椒
蔬菜
- 10g蒜末
- 2颗娃娃菜
蔬菜类
- 10g葱花
调味品
- 1大勺醋
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗净切细丝！
2
胡萝卜和紫甘蓝适量，切丝过下热水。主要美观使用，可不添加，
3
粉丝开水煮熟，过凉水，用刀切三下，避免粉丝过长，吃起来不方便。
4
准备辣椒，姜丝，葱花和花椒放入热油中炸干捞出。
5
制作得到麻辣口味的油，放凉。
6
最后将各材料放入盆中添加适量盐，糖和香醋，根据自己喜好调整用量，一份算辣香可口凉拌菜就可以上桌了，不喜糖朋友可以不添加。
